Miguel Peña Samuel

La riqueza de la música venezolana no solo radica en la gama de ritmos que se cultivan a todo lo largo y ancho de su territorio, sino también en la riqueza temática que abordan las melodías que han sido atesoradas en la memoria colectiva, en las partituras o en los dispositivos de grabación. El venezolano le canta principalmente al amor, pero en sus canciones hay espacio para resaltar la belleza de la naturaleza, el amor al terruño, su profunda religiosidad, el apego a sus tradiciones y, ni hablar de su pasión por su gastronomía.

Son muchos los compositores que a lo largo de la historia han echado mano de la gastronomía para dar forma a maravillosas piezas musicales en las que describen en detalle algún alimento, personaje o costumbre gastronómica de su entorno inmediato, recetas detalladas cadenciosamente musicalizadas, ideas o recuerdos de su infancia, lugares vinculados a la actividad gastronómica o, simplemente, las usan como metáforas que hacen más coloridos algunos aspectos de la vida cotidiana. El repertorio musical popular venezolano está cargado de claros ejemplos de ello.

Formo parte de una de las últimas generaciones de venezolanos que fueron arrullados por sus madres con las mismas viejas canciones con la que sus madres y abuelas también fueron arrulladas. Nos alimentamos de sus pechos mientras nos inducían al sueño susurrándonos al oído la melodía del himno nacional pero con una letra diferente, en la que se detallan las labores domésticas que le aguardaban una vez que el niño cayera en sueño profundo.